עראיס

מצרכים:

חבילה טחון קסם מופשר

2 כפות שמן

חופן צנוברים

חופן פטרוזילייה

כפית כמון, כפית גריל עוף.

4 פיתות חתוכות לחצי-8 חצאים.

 

הוראות הכנה.

1-לערבב את הצנוברים הפטרוזילייה הכמון והגריל עוף  עם הטחון קסם.

2-למלא כל חצי פיתה בצורה מלאה התערובת-הכמות מספקת לכל הם חצאים.

3-להבריש כל פיתה בשמן מכל הצדדים.

4-לצלות על מחבת מחוממת מראש כ3-דקות מכל צד עד להשחמה.

5-לאפות בתנור שחומם מראש ל200 מעלות  כ 10 דקות עד להשחמה .