טחון טבעוני non-gmo – להכנת מגוון מנות של טחון

משקל גולמי 1200 גרם  לאחר השרייה המשקל יהיה כ 4.2 ק”ג

כשר פרווה בהשגחת הבד”ץ העדה החרדית ירושלים

ערכים תזונתיים:

אנרגיה (קלוריות) – 100 גר’ מוצר יבש 356 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 101

חלבונים  – 100 גר’ מוצר יבש 49.6, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 14.1

פחמימות – 100 גר’ מוצר יבש 14 גרם מתוכם 6.5 סוכרים, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 4 מתוכם 1.7 סוכרים

סיבים תזונתיים – 100 גר’ מוצר יבש 15,  100 גר’ מוצר לאחר השרייה 4.2

סך שומנים – 100 גר’ מוצר יבש 8 – מתוכם שומן רווי 1.6- שומן טראנס 0.5, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 2.2 – מתוכם שומן רווי 1.6 – שומן טראנס 0.5

כולסטרול –  100 גר’ מוצר יבש 0, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 0

נתרן – 100 גר’ מוצר יבש 0.1.  100 גר’ מוצר לאחר השרייה 0.02

מנות לדוגמה – בולנז, לזנייה. צילי קון קארנה