רצועות חלבון, להכנת מגוון מנות שווארמה/מוקפץ אסיאתי. מסאחן וכל מנה של רצועות “עוף”

משקל גולמי 4 ק”ג לאחר השרייה המשקל יהיה כ 16 ק”ג

כשר פרווה בהשגחת הבד”ץ העדה החרדית ירושלים

אנרגיה (קלוריות) – 100 גר’ מוצר יבש 345, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 98

חלבונים – 100 גר’ מוצר יבש 47 גרם, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 13.4 גרם

פחמימות – 100 גר’ מוצר יבש 25 גרם מתוכם סוכרים 6.2 גרם, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 7.1 גרם מתוכם סוכרים 1.7 גרם

סיבים תזונתיים – 100 גר’ מוצר יבש 15 גרם, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 4.2 גרם

סך שומנים – 100 גר’ מוצר יבש 9 גרם, מתוכם שומן רווי 1.9 גרם מתוכם שומן טראנס 0.5, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 2.5 גרם מתוכם שומן רווי 0.5 מתוכם שומן טראנס 0.5

כולוסטרול – 100 גר’ מוצר יבש 0 גרם, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 0 גרם

נתרן – 100 גר’ מוצר יבש 0.1, 100 גר’ מוצר לאחר השרייה 0.02

מנות לדוגמא-בולנז,לזנייה.צילי קון קארנה